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Estudo revela: Cérebro prefere alimentos calóricos por sobrevivência

Publicado: Segunda, 17 de Julho de 2023, 13h15

Como o sistema nervoso controla a vontade de comer um determinado alimento ? A dúvida foi o que motivou cientistas da Universidade de Yale, nos EUA, em colaboração com pesquisadores do Instituto de Ciências Biomédicas da USP e do Centro de Matemática, Computação e Cognição da UFABC a encontrar uma resposta para essa pergunta.

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